せとかみかんとは、どんな果物なのでしょうか。
「せとかって、みかんなの？」「名前は聞いたことがあるけれど、よく分からない」と感じている方も多いかもしれません。
この記事では、せとかみかんの特徴や旬の時期に加え、生産者さんに聞いたおすすめの食べ方や食べごろ、産直アウルユーザーの口コミも交えながら分かりやすくご紹介します。
甘さとなめらか食感が「柑橘の大トロ」と呼ばれる理由
せとかは、清見にアンコール、さらにマーコットを掛け合わせて誕生した柑橘で、一般的にはみかんの一種として親しまれている品種です。
せとかは「柑橘の大トロ」と呼ばれることもあるほど、果汁が多く、きめ細かい果肉がなめらかにとろける食感が特徴です。
口に含んだ瞬間に広がる甘い香りと、ジューシーな果汁、コクのある味わいを感じられます。
木下農園さんによると、同じく甘さと果汁感に定評のある「まどんな」が好きな方は、せとかも好まれることが多いそうです。
果汁の多さや、とろけるような食感、甘みをしっかり楽しめる点が共通しており、甘いみかんが好きな方に選ばれやすい品種だと言えます。
せとかの見た目の特徴 | 丸みのある見た目と、ぎゅっと詰まった果肉
せとかは、温州みかんよりもやや大きめで、1玉あたり約200g〜300gほどのサイズがあります。丸みのあるふっくらとした形で、表皮はなめらか、オレンジがかった鮮やかな色合いが特徴です。
外皮・内皮ともに薄く手でむきやすく、切ると果肉がぎっしり詰まり、果汁の多さがひと目で分かる見た目をしています。
「せとか」みかんはいつ購入すべき？
せとかの旬・販売されている時期
せとかの旬は、一般的には1月〜4月にかけて続きますが、時期によって味わいの印象が少しずつ変わります。
中でも、甘さとコクのバランスを楽しみたい方には、2月〜3月頃が最も選ばれている時期です。
産直アウルでのせとかの販売時期
アウルでの2025年の販売状況を見ると、1月上旬から出荷が始まり、2〜3月に販売のピークを迎えます。
旬の時期に合わせて出品が増えるため、この時期は品種や生産者の選択肢も広がります。
愛媛県 西予市・木下農園に聞いた、せとかの食べ方と食べごろ
すぐ食べる？少し待つ？せとかの食べごろの考え方
木下農園さんでは、食べごろを目安に出荷をしていますが、せとかは一玉一玉の状態に個体差があります。実際に食べてみて酸味を感じる場合は、少し置いてから食べると、酸味が落ち着き、甘みをより感じやすくなります。
届いてすぐ食べるか、少し待つか、状態を見ながら楽しめる点も、せとかならではの楽しみ方です。
手でむける、せとかの食べやすさ
木下農園さんによると、せとかは外皮がやわらかく、手でむいてそのまま食べられる品種です。シンプルに食べることで、せとか本来の甘さや食感を楽しめるといいます。
甘いみかんをそのまま味わいたい方や、食後のデザートとして手軽に楽しみたい方に向いている食べ方です。
お子さんもパクッと食べやすい、スマイルカット
スマイルカットは、せとかを横半分に切り、さらにくし形に分ける切り方です。断面が笑っている口（スマイル）の形に見えることから、このように呼ばれています。
小さなお子さまの場合、皮をむくのが大変なこともあるため、あらかじめ切ったスマイルカットにすることで、食べやすくなります。
アウルユーザーの口コミ・レビュー
産直アウルユーザーの口コミ・レビュー
アウルでも「手で簡単に剥ける」「甘くて果汁たっぷり」「香りが良い」といった声が多くあります。その美味しさから毎年せとかの販売開始を楽しみに待つ方も多いそうです。
手で簡単に剥けるし、中の皮が薄くて口に残らないし、甘くてジューシーで最高でした
部屋の中がせとかの香りいっぱいでとても癒やされました
見た目もとてもきれいでした
ありがとうございました
またよろしくお願いします
レビューを見る（産直アウル公式サイト）
昨年に続いて購入しました。
今年もみずみずしくて甘くてとっても美味しかったです！
外皮も内皮も薄くて剥きやすい。
訳ありなので外皮にキズのあるものがありますが中身は全く問題ナシ。
近くに住んでいたらすぐに買いに行けるのになぁと。
また来年も楽しみにしています。
レビューを見る（産直アウル公式サイト）
「訳ありで傷はあっても中身は問題ない」という口コミがあるように、家庭用や訳ありのせとかを出品している生産者さんもいらっしゃいます。せとかを箱いっぱいにお得に購入できます。
せとかの商品を見る＞まとめ｜「せとか」みかんをおいしく楽しむために
せとかは、果汁が多く、なめらかな食感と甘みを楽しめるみかんの一種です。「柑橘の大トロ」と呼ばれることもあるほど、濃厚な味わいが特徴で、甘いみかんが好きな方に選ばれています。
旬は冬の終わりから春にかけてで、2月〜3月頃が食べごろの時期です。この時期に選ぶことで、せとか本来の甘さや食感をより楽しむことができます。
日常用というより、少し贅沢したいときや、ご自宅用・贈り物としても選ばれているせとか。ぜひ旬のタイミングで、その味わいを楽しんでみてください。